Risotto au crabe

Ce plat est un classique des villages de bord de mer. C'est à la graisse contenue dans la chair de crabe qu'il doit tout son succès.

Riz frit œuf-crabe

Poisson meunière

Risotto au crabe

Ce plat est un classique des villages de bord de mer. C'est à la graisse contenue dans la chair de crabe qu'il doit tout son succès.

Crabe lame

Crabe armo

Crabe enduro

Boisseau de riz

Cristal de sel

Motte de beurre