Riz à la venaison

Ce plat de base, traditionnellement servi dans un bol, se compose de pièces de venaison légèrement sautées et de riz.

Boulettes aux champis

Riz à la venaison fine

Riz à la venaison

Ce plat de base, traditionnellement servi dans un bol, se compose de pièces de venaison légèrement sautées et de riz.

Venaison

Boisseau de riz

Cristal de sel